Esta receta no me gusta por su intenso sabor a coco pero aun asi os la dejo por si algun@ le gusta.
INGREDEINTES:
1 lata pequela de leche condensada
100gr de coco rallado
3 huevos
1/2 litro de leche
Caramelo líquido
Precalentar el horno a 180º y poner el molde q vamos a utilizar un poco de caramelo.
Mezclar todos los ingredientes y ponerlo en el horno.
Dejar en el horno durante unos 30 minutos (siempre hasta que cuando pinches salga limpio)
Dejar en friar un poco y meter directamente en la nevera.
INGREDEINTES:
1 lata pequela de leche condensada
100gr de coco rallado
3 huevos
1/2 litro de leche
Caramelo líquido
Precalentar el horno a 180º y poner el molde q vamos a utilizar un poco de caramelo.
Mezclar todos los ingredientes y ponerlo en el horno.
Dejar en el horno durante unos 30 minutos (siempre hasta que cuando pinches salga limpio)
Dejar en friar un poco y meter directamente en la nevera.
Una vez esté bien frio, desmoldar y servir!
PREPARACION CON THERMOMIX:Caramelizar un molde que quepa en el varoma y poner todos los ingredientes (mezclar 15 seg. a vel. 3)Poner la mezcla en el molde y meterlo en el varoma cubierto con papel albval y papel de cocina. Poner el agua en el vaso y programar 5 min. a temperatura varoma velocidad 2.Colocar el varoma y programar 30 min. a temperatura varoma velocidad 2 .Añadirle unos min. mas si lo vemos blando.
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