Pastel de coliflor


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INGREDIENTES:

1coliflor (1kg aproximadamente)
1paquete de salchichas
1pimiento asado o del piquillo
4huevos
1pastilla de avecrem
1cebolla grande
1paquete de queso rallado
sal
aceite


1.-En una olla a fuego muy fuerte hervir la coliflor con pastilla de avecrem + sal

2.- En una sartén dorar las salchichas cortaditas previamente y reservar

3.-En esa misma sartén pochar la cebolla(muy cortadita) y agregar las salchichas+ el pimiento muy picadito.

4.-Agregar ahora la coliflor hervida + los huevos batidos y dejar que se haga un poco
5.-Ponerlo todo en un bol o molde y meterlo en el horno con el queso rallado por encima a 160º (hasta que esté bien tostadito el queso)

3 comentarios :

  1. Hola guapa, me gusta mucho tu blog, y esta receta te la voy a copiar que tiene muy buena pinta.

    Besos.

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  2. Parece fuertecillo el plato...jeje con la coliflor jeje.Me encantan estas verduras y tu pastel parece muy original.
    Un saludo.

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  3. raqui: hija perdona, hasta ahora no habia visto yo los comentaios de algunas recetas!!! sorry!!! Muchusimas gracias por seguirme eres u encanto!!!

    Almudena: pues está riquísimo!!!anímate a hacerlo!!!1 está delicioso!!!!!

    ResponderEliminar

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