Como sabreis, ahora estan de ofertas las fresas asi que hay que aprovechar!

1.- Comprar masa de hojaldre quebrada (amasarla y meterla en el horno a 180º durante unos 20 minutos)
2.- Mientras tanto ir haciendo la crema:

100grs de azúcar

500grs de leche entera (yo desnatada, es la que tengo)

50grs de maicena

3 huevos

1 cucharadita de azúcar vainillado
(ponerlo todo en un bol, batir y poner en un cazo a fuego lento hasta que espese)

3.-Poner, la crema encima de la masa quebrada ya hecha
4.-Poner los fresones cortados a la mitad
5.-Hacer un sobre de gelatina (un vaso de agua hirviendo y exar el sobre y justo des pues un vaso de agua fria, remover y cuando empiece a cuajar exar encima de la tarta).
Y a la nevera!!!!