UUuuuuyyyyy hoy he hecho como si la crisis por la que atravesamos (y mi condición de estudiante) no fuera conmigo. Raúl tenía examen y quería hacerle algo especial (estaba segurísima de que le iba a salir fenomenal y de hecho así ha sido). Asi que ayer ya hice el pollo a la naranja y de primero me puse ha hacerle un cocktail de mariso.
INGREDIENTES (para 4 personas):
1/2 Lechuga
2 meloncitos (de los que ahora estan baratitos)
1/2 langostinos
Mayonesa
ketchup
3 gotitas de tabasco
Corté la lechuga y la pasé por la centrifugadora.
Pele los langostinos.
Vacié los melones y reservé la pulpa
Preparé la salsa (esto va un poco al gusto, asi que id mezlcando hasta que encontreis el punto a como vosotros os gusta)
Mezclarlo todo y emplatar
4 comentarios:
Parece muy rico y fresquito. Gracias por las recetas. Me la anoto
Me alegro de que te guste. Se que hay gente que hace la salsa rosa de otros modos (añadiendo muchos mas ingredientes) pero como a mi me gusta resumir sin quitarles calidad. Un besazo enorme!
que rico se ve este cocktail y ahora que va empezando a hacer calorcito es muy apetecible.
un saludo
belen!!!! hazlo que es tela de sencillo y tela de rico!!!
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