Mi Salero: TARTA DE QUESO EXPRESS


jueves, 27 de noviembre de 2008

TARTA DE QUESO EXPRESS



Express porque nos viene gente sin avisar!!!!!

Es un postre muy muy fácil y para quitarnos de un apuro también es bastante práctico.
Aunque no es un postre excesivamente exquisito, si que es cierto que no siempre se puede comer manjares deliciosos y con una elaboración demasiado rebuscada, de primero por el ritmo frenético al que estamos expuestos y por otro por lo dicho anteriormente: LA GENTE PUEDE VENIR SIN AVISAR!!!!

Pues para ello tenemos este postre de un poco de aquí y otro poco de allá!!!

La receta se la he copaido a mi inconfundible amiga Alegna y desde aquí como siempre le doy las gracias por ser siempre tan amable conmigo!





INGREDIENTES:

3 huevos
2 sobres de cuajada Royal
10 quesitos en porciones
200 gr de azúcar
750 ml de leche
15 pastelitos o galletas(según lo que tengas por casa ya que no nos olvidemos que esta es una receta de aprovechamiento)




Batir los huevo + los quesito+ azúcar y reservar.
Poner 2 de los 3 vasos de leche a hervir. El vaso que he reservado es para mezclarlo junto con los dos cuajada.
Una vez rompa a hervir la leche introducerimos la mezcla y una vez que coja calor metemos la leche con la cuajada.


CON THERMOMIX:
Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos, velocidad 4, temperatura 90º.

Cuando ya haya hervido la mezcla con la cuajada retiramos del fuego pasamos por un colador y luego al molde directamente!


Aquí otro diilla que lo hice pero con caramelo, en plan flan! También tiene otro tipo de galleta en el fondo




Una foto del corte para que veais la textura.

23 comentarios:

Elenna dijo...

Buenisisisima..me encantan las tartas de queso!!!!

aandara dijo...

Esta receta se ve deliciosa y la que hicistes con el caramelo genial
Un beso
Amalia

Piuchi ( Rocio) dijo...

ohhh que buena marivel!!! las tartas de queso son mis favoritas!!! besitos

Lala dijo...

Hola .. 1º las tartas de queso en casa gustan mucho .. y 2º que ya me estoy copiando tu receta .. por que es rapida y tiene una pinta estupenda .. .. y hay veces que no tienes tiempo .. y tienes que improvisar .. un beso ...

Delicias dijo...

Pues para ser algo así improvisado, ha quedado estupendo. Quieres decir que nos podemos invitar a tu casa sin avisar, jejeje. Vemos que a pesar de las sorpresas , siempre nos dejas maravilladas.
Un beso!!!

Rocío (samo) dijo...

Tiene muy buena pinta Marivel. La textura me sugiere que su sabor es más a cuajada, ¿no? Me gustaría saberlo, porque me flipa la cuajada y como bien sabes, soy una adicta a las tartas de queso (como tú, jajaja). Así que, viendo las dos cosas que me gustan unidas, he pensado: ¡¡¡ Tengo que probarlo !!!
¿Cuál es el sabor predominante?
Gracias guapa...

Mari Carmen dijo...

Mary hola, la tarta tiene una pinta muy apetitosa y para un imprevisto está más que bien y seguro que está deliciosa
Un saludo de pamencocina

martuki dijo...

Toc, toc!!llego sin avisar... me das un trocito?jo, es que tiene una pintaaa soberbia!!un beso

Rafael Pleguezuelos dijo...

Ayyyyyyy qué cosas más ricas preparáis. Pero qué buena pinta y qué perdición. ¿Tiene límite comerla? es un problema. O lo dosificas o te pones "jincho" como decimos por Sevilla.
Rafael- Sevilla

cuatro especias dijo...

Realmente, no se puede decir que sea complicada.
No la he tomado nunca, pero a lo mejor en una emergencia...Nunca se sabe.
Un beso

menu dijo...

Que pinta mas estupenda tiene esta tarta, es la primera vez que entro en tu blog, pero no será la última
Saludos.

Joana dijo...

Maravillosa esta tarta de queso, la copio!

Besitos

Vanesuky dijo...

Impresionante!Me gusta mucho la tarta de queso y esta es tan facilita!!
Te la copio!
Un besín.

Rosa dijo...

Uffffffffff que cosa más buena por diosssssssss, quiero un cachoooooooo anda que es muy grande y se te va a hechar a perder.
Un besito wapa y buen fin de semana

Rosa dijo...

Que pinta tiene más rica y esa del caramelo se ve deliciosa.
Besos

ana maría dijo...

La pongo en favoritos..que esta receta es de las que hay que tener a mano.

marivel dijo...

a todos nos ha pasado, no???? vienen y solo tienes una horilla para inventar!!! menos amlq ue cuando la gente llega por sorpresa tampoco son muy exigentes!!!!!! gracias a tod@s por vuestros comentarios!!!!muuuaaak!

Cabriola dijo...

mmm el queso es delicioso todas las tartas de queso em las devoraría en un minuto

besotes

la sopa gansa dijo...

pero que idea!
ya sea con o sin caramelo,...
fantastica

a mi me pirran las tartas de queso,
asi que con tu permiso, para las fiestas, me llevo tu receta!

un abrazo

tere

Marisa dijo...

Holaaaa, pues mi pan estará rico, pero tu tarta de quesoooooo, joooopé, menuda pinta, además muy fácil
Un besooo!!!

Irene dijo...

Hola Marivel,maravillosa esta tarta de queso, en casa les chiflan las tartas de queso y con tu permiso me anoto esta...

Un beso

OLGUIS dijo...

se ve fantastica esta tarta.
Felicidades por tus 25 añitos disfrutalos.
Lastima que cuajada no venden aca en USA sino la haria en este momento.
Besos
Olguis.

marivel dijo...

asias!!!!!!!!!!!!!!!!! ta riquisisisisisisima!!!! no digo na!!!!!! jajaja.
Olguis si quieres hacemos un trueque: me mandas cositas Wilton, como fondant y cositas de estas y yo te paso 3 kg de cuajada, vale????jajajaj Besitos y gracias a tod@s!