Mi Salero: MINI CROASSANTS DE MI AMIGA BERTA


jueves 26 de febrero de 2009

MINI CROASSANTS DE MI AMIGA BERTA



La receta la he sacao del blog de mi SUPER AMIGA VISIBLE Berta!!! El sabor de lo Dulce.
Tengo que darle las gracias porque cada vez que visito su cocina, SIEMPRE salgo con cosillas la mar de sabrosas por hacer!!!!

INGREDIENTES:

1 Placa de hojaldre de las redondas
½ bote de Nutella
Gelatina de manzana
1 Huevo (para pincelar)
Fideos de chocolate


1.- Abrimos la capa de hojaldre y la cortamos primero en 4 y luego en 8.

En cuatro porciones


En 8 porciones!


2.- Rellenamos de crema de cacao y los enrollamos.


Enrrollándolo!


Asi de enrrolladito quedan!


3.- Lo pasamos a la placa del horno que está recubierta con papel vegetal.


4.- Los metemos en el horno unos 50 minutos a 160º(previamente los hemos pincelado con huevo).

5.- Los sacamos y pincelamos con la gelatina de manzana (yo disuelvo la gelatina en agua caliente) y los decoramos con fideos de chocolate.

Y ahora una serie de fotillos pa que veais mas o menos como quedan!!






“DICEN” y digo dicen porque yo estoy a dieta y no los he probado que están ricos y muy suaves!!!

Siento que las fotos sean tan malas pero me los quitaban de las manos!!!

18 comentarios:

Mari dijo...

Anda!!!! que bonitos y que paso a paso casi igualito al mio....jajajjajajajaj a que son fáciles y chachis de hacer, el resultado mejor todavia. Te han quedado de pasteleria.
Te invito a pasar por mi nuevo blog:
www.recetariodemari.com
Besos

Vanesa dijo...

Que croassantsssssssss ummmm a mí personalmente me encantan!!! y un paso a paso genial!!!

besos!!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

Dolorss dijo...

Pues deliciosos, como no te los van a quitar de las manos con ese aspecto!!!.
Yo hice el otro día pero salditos con jamón dulce y queso y con paté. Es otra opción, pero vamosque esos duces y con chocolate...ummm buenísismos.
un beso

mamen dijo...

Tengo que hacerlos, pero me da miedo porque luego me los como, se ven ricos, un abrazo

Macu dijo...

mmmm que ricos marivel!! de verdad que no has probado ninguno?? son una tentacion!!! que fuerza de voluntad mas grande tienes, dame una poca a miiii!!
besitos y saludos!

Joana dijo...

uhmmm que bien huele!!! jajaja chica esto se avisa! hubiera cogido un avion si se que me esperas con esto!

Besitos

Inmaculada (Adi) dijo...

Ay qué pena, estás a dieta... bueno yo también pero me da que si preparo estas maravillas alguno cae seguro.
Me encantan estas recetas rápidas que solucionan un cafetito a media tarde con las amigas.
Un abrazo.

ana rosa dijo...

Umm!! espero que a mí me salgan tan buenos como a tí, no se, no se, pero voy a copiarlos para mi blog y te pongo entre mis favoritos.
Besos.

Belen dijo...

tienen que estar muy buenos estos croissants y de chocolate mucho mejor.

UN SALUDO
belen

MARISOL dijo...

Que ricos te cojo dos para tomar con el cafe con leche.
Te ha quedado un paso a paso estupendo.
besos.

Alegna dijo...

Aissss que gracía la blogosfera esta repelat de hojaldre... jajaja

Yo ayer hice las palemritas y ahora quiero hacer mini croasants rellenos de membrillo para utilizar mi porcinador de tartas... jajaja

Tus croasanes han quedado estupendissimos....

Alsurdelsur "Reme" dijo...

Estupendo los croassants, además facilitos y un paso a paso buenisimo.

Besitos

Marisa dijo...

Holaaaa, qué fáciles y sabrosos!!
Tienen una pinta que no veas maja!!!
Un besssso

Chokera dijo...

Hoy he estado en el Lidl comprando comidita griega que me encanta, y he visto el hojaldre que tanta fama está teniendo en el foro que me he animado a comprarlo también. Me encantas estos croassanes, muy bonito reportaje ¿de tu morris?

Ya te contaré cómo me salen.

Un besito guapa!!!

Chokera.

picapusa dijo...

dios, que ricos y que bonitos te salieron, estoy babeando por dios

besitos

marivel dijo...

mari: aayyy mari que blog el tuyo!!!! me encanta que decirte!!!! y el paso pues siq ue se parece al de Berta al tuyo no sé pero ahora mismito me paso y le exo un vistacillo ;) un besazo enorme!!!

Vanesa: que ganitas que tengo que vuelvas, espero que todo te vaya de lujo y que pronto estés con nosotras!!

dolors: uuyy pues salitos no los he probao, tendre qu eponerme al lio!!! gracias por la idea!!

mamen: sucumbe que estan deliciosos!!

macu: NI UNOOOOOOOOOOOO y me ha costao pero como han volao tampoco es que se diga qu eme he esforzado en no comermelos, jejjejee

joana: nunca es tarda y si me avisas te los preparo en un momentín que pa eso se tarda poquisimo!!!

adi: a mi tb, son de lo mas cómodos!!

ana rosa: muchas gracias!!! te voy a ver a tu blog a ver si te tengo en mi lista!!

belen: pos eso dicen!!! tu hazlos que triunfar triunfan!!

MARISOL: pillate los que quieras!!!! tas en tu casa!!!

alegna: yo es que soy mas de chocolate que de memebrillo pero acabo de ver los tuyos y las fotos son espectaculares!!

reme: gracias reme!!! un solete!!!!

marisa: pos eso que las fotos no son muy buenas :s

chokera: ains, pos siq ue la blogosfera ta llenita de hojaldre!! a este paso lo van a subir de precio :))) El reportaje esta vez no es de mi morris, no veas la que lie para que no me salieran movidas las fotos, jajajaja. tengo muchas ganas de volver a coincidir con vosotras!!! Un besazo wapisima!!

picapusa: no babees y trincate uno que algun gustillo tenemos que darle al cuerpo, no? ;p

Berta dijo...

Mari, guapiña te han quedado de retrato robot. ¡Y dices que te has aguantado sin probarlos?????? No me lo creo, jajaja

Un muac dulce muy gallego

Berta

marivel dijo...

Berta!!!!: no los he probao!!! Que como siga asin no entro en el bikini!!! Virgen Santa que de cosillas ricas hay, como no me prive, malo malo!!! Un besazoooo