Mi Salero: PASTEL DE QUESO


jueves, 23 de abril de 2009

PASTEL DE QUESO

Como siempre yo probando tartitas de queso!!!! Y una que calló una que trinqué y no me pude resistir a probar!!!
La receta es de Marisalas y he de reconocer que aunque sabe mucho a queso y está bien no es de mis favoritas. Aun así os la pongo para que decidais por vosotros mismo. Pinchad aquí si la querais ver


INGREDIENTES:

250 gr. requesón
3 huevos
1 cucharada sopera rasa de maizena
7 cucharadas soperas de azúcar


1. En el vaso de la batidora echar las yemas junto con el requesón, y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añadir la maizena y el azúcar, y mezclar bien.
3. Mientras tanto batir las claras a punto de nieve.
4. Añadir las clara a la mezcla anterior con cuidado de que no se bajen.
5. Introducir al horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.


No me ha gustado mucho




8 comentarios:

Rosa dijo...

Pues yo creo que añadiendole la rayadura de limón y canela en polvo le daria un puntazo muy bueno.
Un besito buenisima

Anna dijo...

Dices que no es una de tus favoritas, eso quiere decir que no te ha gustado mucho el resultado.
Pues se vé muy cremosa, y tiene un aspecto inmejorable, así que ya me gustaría ver la receta de tu favorita, porque está está que se sale, de apetitosa. Besos

marivel dijo...

Rosa: puede, también es verdad que soy demasiado exigente con las tartas de queso ehhh

Anna: la mejor de las que he probado es:

http://lamarycocinahoy.blogspot.com/2008/08/por-fn-despus-de-tres-aos-de-matar.html

y en segundo lugar:

http://lamarycocinahoy.blogspot.com/2009/02/tarta-de-queso-de-new-york.html


YA ME DIRÁS CUAL TE GUSTA MAS!!!! uN BESAZOOOOO

Mandragora30 dijo...

Mary, gracias por tu visitilla!!
Aqui vengo rauda y veloz a cotillear to lo rico que hay jajaja
Casi me meo leyendo los port, como me he enganchao voy a seguir cotilleando...

Un besote guapa!!

P.D: Amenazo con volver jisjis

Sabores de Aromas dijo...

Rosa,
Adorei esses tiene un aspecto apetitosa.




Besos

ChRiS dijo...

Que güenas estan las tartas de quesooooo!!!

Xitos, se feliz!!!

MARISOL dijo...

Si dices que no te ha gustado mucho, me declino a copiarte las que si, que vamos sobre seguro.

besos.

marivel dijo...

Mandragora30: cotillea todo lo que quieras que estás en tu casa!!!

chris: muchas gracias wapetona!!

Marisol: trincate la de quesos de la mary que no falla!!!