BROWNIE DE NUTELLA


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HOLAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!! ya he vueltooooooooo!!!! y claro con recetitas para que os jarteis de hacerlas y os salgan fantásticas!!!!

Bueno, esta receta tengo que dedicársela a alguien muy muy especial para mí

En mi casa convivo con un pequeño gran informático que ha hecho posible que este blog haya obtenido la forma que yo quería. Mi hermano Antonio!



No solo ha cambiado su estética a primera vista sino que además ha incorporado unos índices tanto horizontales como alfabéticos para que os sea mas fácil encontrar alguna recetilla que os haya gustado.

Así mismo, ha aumentado muchas fotos para que veais los pequeños detalles de las recetas.
Aunque egoistamente me ha encantado como le ha cambiado el "look" a mi blog he de reconocer que creo que para vosotr@s también será muy útil tener el blog de esta forma

Así que desde aquí enano te doy las gracias por este peazo de regalo que me has hecho y por ello te dedico la primera receta del curso 2009-2010

Espero que éste curso no sólo nos traiga muchas recetas y aprobados
a ambos sino que además una infinidad de buenos momentos!

Te quiero mucho enano!!!!



Entremos en materia que como comience a enrrollarme no vamos a lo que vamos!!!

BROWNIE DE NUTELLA!!!! (perfecto para la vuelta al cole del curso)


No está ni rico está delicioso!!!! y que fácil hacerlo!!!!!!!! muy muy fácil y muy muy rico. No es el browni típico americano (sigo en la búsqueda). Este es muy jugoso!!!! Probadlo porque no defrauda!!!
La receta es de Pepinho!!! Vaya peaso de artista!!!!





INGREDIENTES:

85 gr. de Nutella.
140 gr. de mantequilla derretida y fría
2 huevos grandes
200 gr. de azúcar grano
125 gr. de harina normal
25 gr. de cacao en polvo
Una pizca de sal
6 ml de esencia de vainilla
Nueces o avellanas picadas, unos 50-60 gr
CON THERMOMIX: velocidad 4 3 segundos (según el tamaño que queramos conseguir)



1.- En un cuenco mezclamos la Nutella con la mantequilla, los huevos y el azúcar.
Añadimos la esencia de vainilla y revolver hasta que esté bien mezclado y sin grumos.
CON THERMOMIX: ponemos en el vaso la nutella + huevos + azúcar y lo ponemos a velocidad 8 hasta que esté completamente todo homogéneo.

Precalentamos el horno a unos 165 º C.

2.- Tamizamos la harina con el cacao y una pizca de sal. Echamos sobre la mezcla anterior con cuidado, evitando que se formen grumos y mezclando bien.
CON THERMOMIX: Tamizamos la harina + cacao y lo ponemos en el vaso donde tenemos la mezcla anterior y ponemos a velocidad 4 unos 10 segundos (repasamos con la espátula para que no quede ningún grumo)


3.- Añadimos las nueces o avellanas troceadas y removemos para que se reparta de un modo uniforme.
CON THERMOMIX: las nueces las metemos en el vaso y mezclamos solo con la espátula.


4.- Vertemos sobre un molde rectangular engrasado y enharinado, eliminando la harina sobrante, de unos 20x20 cm e introducimos en el horno precalentado durante unos 25 y 30 minutos, según nos guste.







Mirad que jugoso!!! Si le dais a cada imagen podreis verla aun mas grande y ver los detalles!!


20 comentarios :

  1. Me encanta el nuevo formato del blog y tambien la receta de este brownie. Espero que te hayas divertido estas vacaciones y seguire tu blog como hasta ahora.
    Un saludo

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  2. Halaaaa! menuda entrad mas triunfal que has hecho.

    Un blog muy bien planteado,que bueno tener un hermano así.

    La receta requetebuena.

    Sigue así
    Bsitos

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  3. Menudos brownies!!
    Como llego la priemera, me llevo uno.
    Felicita al informático, que te lo ha dejado estupendo.

    un beso

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  4. Me alegra tenerte de vuelta...el cambio esta muy bien, nos iremos acostumbrando poco a poco...
    Besotes!

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  5. Hola Mary!!! me ha encantado tu receta!! sí que se ve fácil de hacer...pero lo mejor es que tiene que estar deliciosa!!! estará comntento Antonio!!

    Besotes

    Miel

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  6. Felicidades a tu hermano. Y a ti por esos brownies que te han quedao de lujo....

    Un saludo

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  7. Bienvenida de nuevo wapa!! el blog te ha quedado genial, enhorabuena a ese hermano tuyo.
    La receta está para chuparse los dedos, con nutela deben estar de muerte. A ver si me haces una visita pronto.
    Besos

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  8. Un OLE!!!!! por ese hermano tuyo que es un cielo. ¡Vaya blog más chulo te que diseñado!!!!! Bienvenida de nuevo corazón!!!!

    Besitos.

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  9. Muy bonito tu cambio de look!
    y ese brownie, que cremosito!!!!

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  10. me encanta el choco...y este bizcocho....y desde luego tu nueno look....
    Nesinos.

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  11. Un aplauso...y felicitaciones por ese hermano.....es un crak de la informática......Y ese brownie...MMMM!!!! Vamos que tode está "GENIAL".
    Besinos wapa.

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  12. menuda pinta tienen, y encima de nutella, con lo buena que esta!!!
    Besitos!!

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  13. Mila: Hola Mila! Muchas gracias!!! espero que no os parezca muy lioso (aunque los cambios siempre son al principio liosos) He querido que esté todo un pelín mas ordenado.

    Sacri: Mi hermano la verdad es que se lo ha currado, es un genio!!!Muchas gracias!

    Carmen: llevate todos los que quieras!!! AL informático le debo una olla de carrillá!!jejeje

    Elenna: gracias!!!! espero que no se os haga mu complicao!!!!jejejeje. un beso enorme!!!!

    Miel: bueno, antonio no es muy de dulce y mas de salado por eso le debo la olla de carrillá pero los brownis son facilísimos!!!

    Carlos Noceda: muchas gracias!! a antonio le daré todas vuestras felicitaciones, vereis lo contento que se pone!!!

    Mari: aunque no te he escrito, creeme que te he visitado!!!! ainss, que ganillas de volver para veros a todos!!!

    Chokera: muuuuuuuuuuuchas gracias!!!! deseando etoy de volver a tener algo de vida!!! por ahora mi conexión al mundo exterior será por internet, jejeje. Le daré las felicitaciones al enano!!!!pa cuando un café sosia?

    Eva: muuuuuuuuuchas gracias eva!!!!!

    Fely: muchiiiiiiisimas gracias!!!!

    Macu: si que está rico, como estas wapa????cuando cumples??? UN beos enorme!

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  14. muy ricos tus brownies, supongo que tu hermano se llevaria al menos la mitad en pago por sus servicios,

    te quedaron deliciosos,

    pity

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  15. Hola Bienvenida
    Cara nueva, muy bien.
    Presentas unos brownies super ricos x

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  16. Hola!! Gracias a Tod@s por los comentarios. Un gustazo haber hecho el diseño del blog para mi hermana (la cual me debe una olla entera de carrillá, y os pongo de testigos).
    Espero que disfruteis y que os sea mas facil leer ahora, y no con el cutre diseño que tenia antes :P

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  17. Soy fan incondicional del Brownie, y este de nutella es toda una novedad, ME ENCANTA!! con tu permiso te cojo un trocito.
    Besos

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  18. jo,..nunca me pondré a régimen,..asi no se puede ( guiño ) besitos bego

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  19. pityenlacocina: la verdad es que no es de brownies pero entre tu y yo les debo la vida!

    ana powell: muchísimas gracias!!!! em alegro de que te gusten!!!!

    ANTONIO: eeeeeeeeeeeste es mi hermano!!!!!Bienvenido al blog que has diseñado!!!! gracias por todo!!! eres un cielo!!!

    Marita: jeje, yo también aunque mis postres favoritos son las tartas de queso!!! trincate todos los que quieras!!!

    Sabores de Aroma: muchísimas gracias!!!!

    begojj: como que no???? yo estoy a plan!!!! ainsss y el miércoles voy al endocrino!!!!animo, por cierto que tal todo???Un besazoooo

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