Mi Salero: CALABAZA ASADA CON HIERBAS AROMATICAS


miércoles 14 de octubre de 2009

CALABAZA ASADA CON HIERBAS AROMATICAS



Este pedazo de acompañamiento proviene del Blog de Queca y no solo le da un toque original a cualquier plato sino que además es muy sabrosa!!!


INGREDIENTES:

1/2 Kg de Calabaza
Tomillo
Sal
Pimeienta
Romero
Albahaca
Hierbas Provenzales
Perejil
Un chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra


1.- Precalentamos el horno a 200º.
2.- Cortamos la calabaza según nuestro gusto y pelada y la disponemos en una bandeja del horno o molde pyrex.
3.- Sazonamos con todas las especias y lo cubrimos con un generoso chorreón de aceite y lo metemos al horno hasta que esté bien hecha

CON FC: Con la alfombrilla de silicona en el fondo, la calabaza espesiada y con
el aceite programamos menú horno 20 minutos




2 comentarios:

vamosalculete dijo...

¡Qué rica!......Me encanta la calabaza. Nunca la he preparado así, simepre en puré.

Gracias por tan buena receta. Me ha gustado "muncho-muncho"


Un besote, mi solete.

Vamosalculete.

Mary dijo...

muchas gracias a ti por tanta amabilidad!!!