Mi Salero: PASTEL DE POLLO


jueves 19 de noviembre de 2009

PASTEL DE POLLO

Hoy nos toca una receta rica y muy económicaMuy muy rica y bastante aparente en cualquier fiestuky que improvisemos.

Si en vez de improvisación lo que tenemos es que organizar una comida-cena con antelación tambien podemos optar por hacerlo y congelarlo sin ningún tipo de problemas

La idea de un compañer forero: "Erdecai". La verdad es que a mi parecer es una receta de las más fantásticas y sencillas que he probado hasta ahora.

INGREDIENTES:

  • Filetes de Pechuga de Pollo cortados finos
  • Baicon en lonchas
  • Queso en lonchas
  • Jamón York
Untamos el molde de plumcake con aceite. Disponemos las tiras de baicon dejando parte de cada loncha que cuelgue para que luego lo tapemos.
Con el pollo sal-pimentado lo ponemos, luego el jamón y luego el queso y así una y otra vez.
Lo prensamos enérgicamente con las manos y lo tapamos con el baicon cuando hallamos llegado al tope y otra vez lo prensamos.

Lo metemos en el horno precalentado a 200º unos 20-30 minutos (cuando metamos un palillo y salgo limpio o blanquito es que ya está, si sale rosa es que aún no está).

Desmoldamos cuando esté templado/frío.

Podemos acompañarlo de cualquier salsa que tengo en el blog ya que todas les pega bastante bien!




La verdad es que no he estado muy fina con las fotos (no he estado yo muy fina, la verdad!!!!). Cuando lo vuelva a repetir le hago las foticos para que veais lo bonito y apetecible que es (éstas fotos no le hacen justicia).

11 comentarios:

Chokera dijo...

María eres genial!!!!!je,je,je,je


Besitos pa tí!!!!!

Chokera.

Espe dijo...

que rico..nunca lo he hecho y parece facilin..me lo apunto..gracias

El futuro bloguero dijo...

Una pinta estupenda...

Habrá que probarlo. Tiene que estar muy rico, también en frío.

aroamar54respeduout dijo...

No me parecen tan mal las fotos, En cualquier caso ha voy a hacer para el pic-nic del finde con los amigos.Ya te dire porrque me parece que ha de estar muy sabrosa

Fátima dijo...

He conocido tu blog a través del recetario canecositas. Te enlazo con el mío aunque yo soy novata en esto de las recetas. Espero que nos leamos.
http://paladaresescondidos.blogspot.com
Bicos
Fátima

Marisa dijo...

Holaaaa, buenoooo, no te preocupes por las fotos, yo lo veo genial!!
Algo parecido vi en una revista allá por septiembre, pero no llevaba beicon. Te ha quedado fantástico, de verdad!!
un besooo

kisa dijo...

como me gusta el pastel de edercai y a ti te ha salido buenisimo un besazo

Mary dijo...

sosia: jejeje. NO TE RIAS DE MI!!! riete conmigo!!!jejeje

espe: hazlo que sorprende y está muy rico!!!

el futuro bloguero:si, es bastante sabroso!!!

fátima: no lo dudes!!!;)

marisa: muchisimas gracias!!! aunque las fotos son mas que mejorables!!!

kisa: la verdad es que mejor no puede ser, verdad???? UN beso wapa!

Morguix dijo...

¡¡Es riquísimo ese pastel, doy fe!!.
Y tiene muy buena pinta el tuyo.
Yo, a veces, para hacerlo más ligero, suprimo el bacon y forro el molde con jamón de york, pero la verdad es que está bueno de las dos formas.
Un besote, wapa.

Empar dijo...

Te ha quedado estupendo!
Las fotos no importa, lo importante es el sabor y con todo lo que lleva debe estar exquisito.
Un beso.

misalero.com dijo...

morguix: uuuyyy que buena idea lo del jamón de york!!lo probaré la próxima vez!!!

empar: muchísimas gracias!!!!las fotos intentaré mejorarlas!!!