GAMBAS AL AJILLO


//



Olé! Y Olé!!!! Rico, ehh??? y muy muy fácil de hacer!!! casi no tiene trabajo. Es un perfecto entrante o picoteo para abrir el buche. Además muy de por aquí del sur y económico . Espero que os guste tanto como a mí.


Esta receta la he "trincao" de Recetas de Mamá y está buenísima. No ha escusa, así que poneros a hacerlas en cuanto podais!

INGREDIENTES (para 4 personas):

500 gr de Gambas de Huelva
15 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra
2 Dientes de Ajo
3 Cayenas o 3 pequeños trozos de Guindilla
Perejil Picado
Sal



1.- En una sartén ponemos el aceite y dejamos que caliente (mientras vamos pelando las gambitas).
2.- Añadimos los ajos picados y antes de que doren introducimos las gambas junto con las cayenas.
3.- Tapamos con una tapa y dejamos 1 ó 2 minutos.
4.- Emplataremos en un plato de barro (para mantener el calor) y decoraremos con el perejil picado.

CON TMX: metemos en el vaso los ajos pelado y los picamos al 5. Una vez picado introducimos el aceite + la cayena + las gambas a temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda.


CON FC: menú manual 10 minutos e iremos siguiendo los pasos anteriores.

12 comentarios :

  1. Pues sí, sencillo pero resultón y para estas fechas hacen falta platos de este tipo.
    Ya tienes una seguidora más.
    Besitos helados desde Castellón.

    ResponderEliminar
  2. muchas gracias! ahora me paso por el tuyo para cotillear un poco! Besos desde Sevilla!

    ResponderEliminar
  3. ahora que me doy cuenta en estos dias siempre hay gambas al ajillo para picotear....estas tienen una pinta...y que grandecitas...

    ResponderEliminar
  4. Es un plato muy rico, yo ya lo he probado varias veces y si las gambas son de buena calidad entonces para chuparse los dedos.
    Bicos
    Fátima

    ResponderEliminar
  5. Holaaaa, qué rrricas!! en casa las comemos de aperitivo un domingo si y otro también jajajaj, ahora que te veo un poco suelta con la cayena maja!! yo no puedo si pican mucho.
    Te han quedado espectaculares!!
    un besoooo

    ResponderEliminar
  6. Pues tiens razón una receta sencilla para un entrante y además estupenda.
    Feliz Navidad y un besín.

    ResponderEliminar
  7. espe: es que son de las grandes!!!jejeje

    fátima: ainss no lo sabes tu bien y si la cosa tampoco está tan bollante con las congeladas podemos hacer un apaño aunque no sean gourmet!

    marisa: pero casino he echado. SOlo un poquitín para dar un toque!

    dely: pues si! me alegro de que os gusten!!! un besazoooo

    ResponderEliminar
  8. Toda un classico.
    Feliz Navidad para todos x

    ResponderEliminar
  9. Que ricas, me gustan así mucho!!!

    Te deseo que pases unas felices fiestas con los tuyos y que el año que entra te traiga todos los mejores deseos.
    Un besito y feliz Navidad

    ResponderEliminar
  10. muchas gracias Ana Powell!!! Felices Fiestas desde sevilla!!!!

    CARMEN: felices fiestas!!!!!! y próspero año nuevo!

    ResponderEliminar
  11. Me encantan las gambasal ajillo. Nuca las he hecho con la thermo así que.....como no...te la copio...jijijijijiji.....


    Un besote, mi solete.


    Vamosalculete.

    ResponderEliminar
  12. vamosalculete: mira yo soy una fiel seguidora de la TMX pero reconozco que a veces ni merece la pena ensuciar la máquina!!! pongo la receta en thermomix por si alguien se siente mas cómodo al hacerlas por aquí (salen bastant ebien) y si no con una buena cazuleita salen estupendamente!

    ResponderEliminar

Mi Salero está agradecido por todos vuestros comentarios. Queremos recalcar que sólo serán eliminados aquellos que puedan ofender a los lectores o autores de ésta web-blog.

Así mismo queremos daros las gracias por todos los premios otorgados pero desgraciadamente no participamos en futuras cadenas de premios, ni premios en sí, así como en memes.

Debido a la gran cantidad de mensajes Spam hemos decidido insertar la verificación de los comentarios. En el momento en el que detectemos una disminución de ellos desactivaremos dicha opción para mayor comodidad.

Muchas Gracias por Visitar Mi Salero

 

Plantilla hecha por . Todo el contenido está protegido. ©2014