PATATAS A LO POBRE


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Pobres!!! pero nosotros somos muy felices!!!!! El Morris cogió su plaza!!!!! No era la que él esperaba en un principio, pero aún así está contento porque por fín todo acabó y porque como él mismo dice "por fín voy a comenzar a tener vida". Verlo así de contento es lo único que me importa, así que ENHORABUENA MORRITOS!!! Comienzas un capítulo nuevo y aquí me tienes para absolutamente todo!


Estás patatitas justamente me las he encontrado en Recetas de Mamá y no pude resistirme a compietearlas.



INGREDIENTES:

2 Patatas
1 Cebolla
1 Pimiento
Sal
Aceite Virgen Extra




1.- En una sarten con el aceite caliente dispondremos la cebolla y el pimiento cortado en aros.
2.- Una vez pochados un poco añadimos las patatas cortadas en rodajas. Si queremos podemos ayudarnos de una mandolina.
3.- Taparemos para que el mismo vapor sea el encargado de reblandecer las patatas. De vez en cuando moveremos para que no se nos peguen o no se nos quemen.
CON FC: dispondremos todo en la cubeta a la vez (yo en el fondo suelo ponerle una alfombrilla de silicona) y programaremos menú manual 20 minutos con la válvula cerrada. Una vez terminado el programa despresurizamos manualmente


Deciros que(ésta vez no, pero las he vuelto a repetir)y he añadido un toque con el HTC para que se dorasen un pelín. Unos minutillos al 150º

Muy muy muy ricas!!! y aún mas fáciles de hacer!!! así no quiero que os resistais!!!jejeje

15 comentarios :

  1. Me alegro por vosotros. La felicidad es esto, no el dinero.
    Un besote y enhorabuena¡¡¡¡

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  2. Las patatas a lo pobre son una de mis mayores aficiones, tanto pobres pobres, como estas, las auténticas, como un poco ricas venidas a menos, que son iguales pero con pimiento frito, y me encantan como guarnición de pollo, conejo y ese tipo de carnes, en especial al ajillo.

    Enhorabuena para tu Morris, qué buena debe ser la vida a partir de ahora, ya nos irás contando.

    Besos

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  3. Bueno seran pobres, pero tienen un aspecto de comeme!!! y ahora que viene el veranito y no gusta pasar tanto rato entre fogones, creo que estos platos sencillos pero ricos van muy, pero que muy bien.
    Tomo nota.
    Besos
    Neus
    Cocinando con Neus

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  4. Mary, me gustan mucho estas patatas, las hago mucho así, o como acompañamiento de algún plato.
    Muxuak

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  5. Enhorabuena, me alegro por vosotros.
    Unas patatitas deliciosas x

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  6. Muy buena pinta, me encantan las patatas ;-)
    Un saludo,
    Pier

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  7. que ricas...sencillas y baratitas.-jejej

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  8. felicidades para tu morris, y que le dure mucho tiempo. Las patatas serán pobres..pero tienen pinta de ricas...jjje
    bexinos wapa.

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  9. Felicitaciones guapa! Es hora de celebrar. Y con que mejor que con esas patatas? Me puedo quedar con un par? Gracias !
    Abrazos !

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  10. te puedes creer que nunca me ha dado por hacerlas y tienen que estar de muerte! Pues pronto las hare!

    Besitos

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  11. Ummm que ricas se ven estas patatitas solas o acompañadas para mi es un lujo para el paladar te han quedado deliciosas
    besines

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  12. Me encantan estas patatas como acompañamiento están buenísimas tanto para pescado como para carne.
    Gracias
    Fátima

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  13. Esta receta, inspiró la que acabo de publicar en
    Lazy Blog

    Muchas gracias.

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  14. Curra: muchas gracias!!! espero que de aquí en adelante todo se calme bastante!

    El futuro bloguero: pues buena buena lo que se dice buena no es, con todo el curro que llevamos en lo alto, al menos estamos bastante contentos de "comenzar" de una vez ;)

    Rosa: jejeje, si es que están tela de ricas!!!

    Neus: gracias Neus, ya em contarás cuando las hagas!

    Ana POwell: muchas gracias Ana, espero que por aquellos lares todo vaya ok!

    Pier: gracias Pier!

    Espe: sobretodo baratitas que estamos en "clisis"

    Fely: pues si!!!! que dure! que dure!


    mabelmdq solo con una???? estas convidada!!!

    Joana: pues ya estás tardando!!! al lio!!!

    anonimo: muchas gracias

    anabel: pruébalas que no decepcionan.

    fátima: si que pegan tanto con carne como con pescado!

    el futuro bloguero: muchas gracias por hacer la receta! es todo un honor! espero que te hallan gustado!

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