Patatas Duquesa


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Uuuyyy, ésta receta promete, mas que nada por poder tenerla hecha y darle un toque en el microondas antes de servir. Muchas veces cuando he presentado una carne me parecía que acompañarla con unas verduritas le venía bien pero otras en las que siempre decía: "esto con una patatitas estaría de muerte". La pega, que cuando fries patatas o las haces antes de servir o luego no quedan bien. Pero ya tengo la solución y es ésta.



INGREDIENTES:

1/2 kilo de Patatas
1 Huevo
1 Cucharada colmada de Mantequilla
Una pizca de nuez moscada
Pimienta y Sal

1.- Pelamos las patatas y con abundante agua las hervimos.
2.- Una vez hervidas las estrujamos con ayuda de un tenedor y en ese mismo bol le añadimos el resto de los ingredientes
3.- Con una manga pastelera y una boquilla rizada vamos poniéndolas encima de una bandeja de horno(y su papel o en éste caso alfombrilla de silicona).
4.- Metemos en el horno y sacamos cuando comiencen a dorarse.



5 comentarios :

  1. Había oído hablar de esta receta pero nunca la había visto, me ha gustado mucho,se ven deliciosas.
    UN besín.

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  2. Me encantan tus patatas, son muy originales y seguro que estan super buenas, las tendre que probar!!!
    Voy a estar muy pendiente de tu diario de viaje, me encantan y mas si son de Orlando, mi destino preferido, tengo pensado llevar a mi peque algun dia, cuando sea un poco mas grande y lo pueda disfrutar. Te dejo el enlace de mi diario y si te apetece leerlo yo encantada. Besitos.
    http://www.losviajeros.com/Blogs.php?b=1055

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  3. Madre mía! qué buenas tienen que estar!

    Aprovecho este post para informaros de que vamos a realizar un sorteo de Navidad Elma.

    El primer premio será una envasadora al vacío con un juego de bolsas y el segundo un molino de café Elma.

    No os lo perdáis!
    http://www.elblogdeelma.es/?p=631

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  4. espe: a que si??? muyyyy original!!!!

    dely: y la mar de fáciles!!! 100% recomendable!!!

    Penelope: uuyyy ahora mismo tengo el diario un pelín parado pero por razones estudiantiles, jejeje. Las recetas que ves están ya programadas!!!! le exré un vistacillo al tuyo ;)

    elma: gracias wapa!!!

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