Ensalada Waldorf


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Nos ha encantado!!! en serio, una de las mejores!!!Recomendable al 100% y la copie de "Yo y mis pequeñas cosas"
No me entretengo mucho porque entre lo fácil de la receta y lo que nos gustó no hay mucho mas que decir!!


INGREDIENTES:

1/2 Lechuga muy muy verde
1 Manzana Roja cortada a daditos y con su piel
3 Ramas de Apio pelados y cortados también a daditos
150 gr de Nueces (peladas y cortadas a la mitad)
4 Cucharadas soperas de mayonesa
1 Cucharada de zumo de limón para que no s enos oxide la manzana
Sal y Pimienta


PREPARACIÓN:

1.- En un bol mezclamos la manzana (que la hemos descorazonado, pero hemos dejado la piel y la hemos cortado en daditos) + el zumo d elimón + el apio (pelado y cortadto a daditos) + la mayonesa.

2.- Donde queramos emplatar disponemos la lechuga haciendo una cama donde depositaremos la mezcla anterior justo encima.

3.- Sal pimentamos y ya lo tenemos listo para trincarle el diente!



¿A qué es fácil? Entonces... ¿a qué estais esperando?


5 comentarios :

  1. Pues desde luego es bien fácil de hacer, así que, sera cuestión de probarla.
    Bsitos

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  2. Buenísima, a mí me tiene que encantar con lo que lleva ummm.Besos.

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  3. ¿Y ya está?¡Pués si que es fácil! ¿Sabes? ¡Tengo nueces caseras!...jejeje...

    Un besote, mi solete.

    Zulima.

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  4. sacri: siiiii anímate que es genial!!!

    sunflower: estaba deliciosa!!

    Dulce: un beso wapa!!

    vamosalculete: pues ya te quiero ver yo al lio!!!

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