ANDALUCIA SABOR IV EDICIÓN


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Y fuimos al congreso de Andalucía que tuvo lugar del 16-17 de Septiembre de 2013 en su IV jornada.


Allí mismo conocimos a los que iban a ser nuestros profesores en el SDC y también a los compañeros de fatiga de los dos años que dura éste ciclo.


Comanzmos a las 10:30 con"La Tapa Andaluza" con Dani García, Angel León y con Fernando Huidobro. 



Fuera de la zona de congresos también había onas de Showcooking y de muchos stands donde se promocionaba no sólo la rica diversidad de Gastronomía Andaluza sino ademas productos y Materias Primas de Alta calidad




También estuvimos en El Recetario Perdido, Tpas de Cuchara con Enrique Sánchez y Monserrat de la Torre.



Seguidamente conocimos a uno de los que para mí son un referente dentro de la Reposteria: Manu Jara y Joaquín Liria.

Con éste último tuve la enorme suerte de hacerme una foto (que la habreis visto en Facebook) y de conocer sus tesoros gracias a su Dulcería.




Me hubiera podido hacer mas fotos durante el segundo día de Congreso y a las charlas de la tarde del día 16 como pero mi cámara murió!!!!! ainss... Otra vez será!!!

Esto se verá sólo en la página principal.

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