CURSO WILTON 2


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Y por fin pude hacerlo!!!! y que bien me lo pasé!!! Fueron 3 días pero de disfrutar como una loca!!!! Lo hice en MamaCake en su tienda de Nervión (Sevilla) y debo de deciros que es un sitio genial, tanto en el trato, como en la paciencia y profesionalidad. Solo tengo increíbles palabras para éste equipo de hermanas que han decidido montar éste negocio!

Éste era mi último curso Wilton que me quedaba por hacer y la verdad que después de tanto trabajito para poder hacerlo fue una gozada aprender tanto y disfrutar tal y como lo hice!!!!


NOTA MENTAL: I LOVE MANGA



Y claro.... nada mas llegar... abrimos nuestras cajitas que contenía todo nuestro material (siempre me da la sensación cuando abro una de éstas cajitas que han llegado los Reyes Magos)





¿Qué vamos a trabajar en éste Curso?:

En este curso nos centraremos en la realización de flores con glaseado real y nos introduciremos en el uso de pasta de goma y fondant, para las decoraciones florales. El curso incluye un kit básico, libro y diploma certificado wilton.Consta de 4 lecciones:

Lección 1:empezaremos viendo la pala de colores y las distintas combinaciones
En esta lección empezaremos hablando sobre los distintos usos y diferencias entre la pasta de goma y el fondant
Haremos:la flor de botón,pensamiento
Prepararemos el glaseado real, estudiando los diferentes puntos de consistencia del glaseado, y aprenderemos como hacer una manga de papel pergamino.

Lección 2: repasaremos el uso del clavo para hacer flores, y como llenar y cerrar una manga de pergamino
Base de una rosa, Centro de una rosa
Flor de Manzano, Prímula
Capullo de Rosa

Lección 3: elaboraremos la Rosa Wilton, Narciso, Violeta
Como usar el clavo para hacer Lirios
Como hacer tallos,pautas para arreglos florales y el diseño de pasteles florales.

Lección 4:conchas invertidas, tejido de canasta, repaso de la rosa Wilton
Y como integrarlo todo


Comenzamos poniéndonos nuestros super delantales!!!! Aquí os presento (de izquierda a derecha): Candelaria, María y Carmen de MamaCake



En nada ya estamos manos a la obra así que os paso unas cuantas fotos que hice durante el curso:


















Mientras hacemos la glasa... que tal un descansito???!!!!


Una vez hechas todas las flores inclúyelas en la tarta y decórala!!!! Yo siempre tengo el mismo problema cuando hago un curso de éstos y es: YA QUE ESTÁN HECHAS METE TODAS LAS QUE PUEDAS EN LA TARTA.....

Así que después de vacilar un pelín.... decidí titular a mi tarta LOCURA PRIMAVERAL, era obviamente una tarta hiperrecargada a lo Barroco... jejejejeje. Pero a mi me encantó la verdad!!!


Una fotito con nuestros diplomas!!!!!!


Y ahora sí.... MI TARTA:




Y como no puede ser de otra manera con todo curso que hago MiniSalerito al llegar a casa le da su toque:


Esto se verá sólo en la página principal.

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